Кислый порошок сыворотки
Кислый порошок сыворотки изготовляется из сыворотки творога, получаемой при производстве творога. Высушивании и насыщения сыров Mozzarella и Cottage.
Формула сыворотки-жыров OLMIL S50
Формула сыворотки-жыров OLMIL S50 получается при сушке концентрата сыворотки мешая его вместе с раститильными жырами. Свойства OLMIL S50 подходят для производства хлеба и кондитерии, а также изготавливая концентраты и сухие смеси.
Растворимый сывороточный порошок спецификфация
Растворимый сывороточный порошок изготавливается из сывороточной закваски, которая подвергается сгущению, кристаллизации и высушиванию распылением с применением сушильного процесса instant co, поэтому полученный порошок очень легко растворяется в воде
Сухое растворимое обезжиренное молоко спецификация
Сухое растворимое обезжиренное молоко вырабатывается из свежего молока, которое предварительно пастеризуется, выпаривается и затем высушивается в процессе скоростного распыления.
Деминерализированый порошок сыворотки
Деминерализированый порошок сыворотки изготовляется из свежей сыворотки, которая обрабатывается путём деминерализации.
Сухая молочная сыворотка
Соответствует требованиям HACCP, маркируется знаком здоровья Европейского Союза.
Сухое молоко с добавлением жира
Рентабельная альтернатива цельному сухому молоку. Превосходный заменитель цельного сухого молока и молочно-жировая основа для применения в производстве мороженого, молочных напитков, аналогового сыра.
Молоко сухое обезжиренное
Соответствует требованиям HACCP, маркируется знаком здоровья Европейского Союза.
Молоко сухое полное необезжиренное
Соответствует требованиям HACCP, маркируется знаком здоровья Европейского Союза.