Сухое растворимое обезжиренное молоко спецификация
Сухое растворимое обезжиренное молоко вырабатывается из свежего молока, которое предварительно пастеризуется, выпаривается и затем высушивается в процессе скоростного распыления. Благодаря этому сухое молоко легко растворяется в воде. Сухое растворимое обезжиренное молоко — изделие с продолжительным сроком действия, отличающееся отличной растворимостью. Широко используется в производстве супов, начинок для булочных изделий и соусов, а также в производстве концентратов шоколада, мороженого, хлебобулочных изделий, и других пищевых продуктов.